Салат «Нісуаз» з куркою

Складники: 300 г курячого філе 250 г мороженої стручкової квасолі 4 яйця 5 невеликих картоплин 50 г маслин без кісточки 150 г помідорів чері 100 г салату 3 ст. л. оливкової олії 2 ч. л. зернистої гірчиці 1 ст. л. лимонного соку 2 зубчики часнику…

Детальніше

Салат з курки з ананасом

Складники: 1 великий ананас 400 г філе курки жменя волоських горіхів невеликий пучок кінзи кілька пір’їн зеленої цибулі 4 ст. л. майонезу 1/2 ч. л. каррі сіль, перець за смаком…

Детальніше

Швейцарський новорічний салат

Складники: 1 невеликий пучок листя буряка або 5-6 невеликих листків червоної капусти 1/3 чашки насіння граната 100 г великого червоного винограду 2 мандарина без кісточок 1 маленька ріпчаста цибулина 1/2 склянки сирих горіхів пекан 2 ст. л. сушеної журавлини 1 солодке яблуко 2 ст. л. яблучного оцту коріандр, сіль, перець, куркума за смаком 1 ст.…

Детальніше

5 ароматних рецептів приготування кави

З чого починається ваш день? Прибічники здорового способу життя скажуть – з пробіжки і душа. Скептики віджартуються – з туалету. Але для більшості ранок – це кава, а кава – це ранок. Однак, налаштовуючись на робочий лад і насолоджуючись ароматним еспрессо, навряд чи хтось замислюється, що кава – один з найпопулярніших напоїв у світі.…

Детальніше

Яка каша корисніша?

Яка каша корисніша? Яку крупу обов’язково слід включати в раціон здорового харчування? Яким кашам в ньому немає місця? І що використовувати в безглютеновій дієті, при захворюваннях обміну речовин? Так багато питань про найпростіші продукти! Але каші гідні вашої уваги!…

Детальніше

Курка запечена у фользі в духовці

Курка запечена в духовці у фользі ​​це одне з найпопулярніших, і в той же час найпростіших, і найсмачніших м’ясних блюд. Така страва буде доречною як на повсякденному так і на святковому столі. А якщо її правильно приготувати, то запечена курочка точно не залишиться без похвали гостей чи домашніх. Сьогодні розповімо Вам три простих варіанти приготування…

Детальніше

Яблучне варення з цільними прозорими шматочками

Осінь в самому розпалі, і що дуже тішить кожного справжнього господаря – врожай цього року дуже вдалий. Це відмічають по усіх куточках нашої країни. Але з щедрими дарами осені пов’язані і клопоти, щоправда приємні… Вродили цього року і яблука, отож не має причин обмежуватись традиційним яблучним варенням, можна спробувати щось ексклюзивніше, як то, варення зі…

Детальніше

Французький салат з апельсином і авокадо

Складники: 1/4 склянки винного оцту (60 мл або 4 ст. л.) 300 г зеленого салатного листя (наприклад, романо) 1/4 ч. л. паприки 1 ст. л. меду 1 апельсин 1/2 склянки рослинного масла (120 мл) різаний смажений мигдаль або інші горішки (за бажанням) 1 ст. л. цукру 1 авокадо 1/2 ч. л. солі 1/2 головки ріпчастої…

Детальніше

Секрети приготування хорошої кави в домашніх умовах

Багато людей люблять каву. Та що вже там, не просто люблять, а обожнюють смачну каву! Це привід познайомитися з місцевими кавярнями та відволіктися хоч на хвильку від звичайних справ. Втім, приготувати по-справжньому хорошу каву можна і вдома, треба тільки дечому підучитися.…

Детальніше