Грецький салат з сиром фета
Легке, низькокалорійне блюдо, яке дуже смачне, корисне і цілком вкладається в концепцію здорового харчування. Напевно Ви вже не раз його куштували. А тепер можете приготувати грецький салат самі.
Для приготування грецького салату нам потрібні наступні інгредієнти:
- Зелений салат – 1 пучок
- Огірок – 1 шт.
- Помідор – 1 шт. (великого розміру, або 2-ва меньших)
- Болгарський перець – 1шт.
- Маслини без кісточок – 50 гр
- Червона цибулина – 1 шт.
- Сир Фета – 120 г
- Сушений орегано – 1 ч.л.
- Базилік сушений – 1 ч.л.
- Базилік свіжий – для прикраси
Приготування грецького салату
Нарвіть листя салату, наріжте огірок, помідор, болгарський перець, дрібно поріжте цибулю. Покладіть в салат сир фета, попередньо обвалявши його в сушеному базиліку. Заправте салат заправкою з оливкової олії (4 ст. л.), лимонного соку (1 ст.л.), соєвого соусу (1 ст.л.), і пів чайної ложки цукру. Зверху прикрасьте зеленим базиліком.
Це все. Просто, швидко, смачно і головне корисно – ідеальна страва!